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生鲜农产品供应链风险影响因素识别与评估——基于ISM模型

2023-11-23分类号:F326.6

【作者】孙海雯   魏娟
【部门】内蒙古财经大学  
【摘要】为有效降低前置仓模式下生鲜农产品供应链风险,提高其运转效率,本文基于WSR(物理-事理-人理)理论,运用文献研读和定量分析的方法,识别并提取了前置仓模式下生鲜农产品供应链风险的12个影响因素。通过运用ISM(解释结构模型)研究各因素间的关系及对供应链风险的影响程度,并最终建立前置仓模式下生鲜农产品供应链风险影响因素的递阶模型。得出生鲜农产品货损成本、生鲜农产品配送路径和市场竞争是核心影响因素的结论并提出相关政策建议。本研究可以促使生鲜企业提高产品质量及降低前置仓下生鲜农产品的供应链风险。
【关键词】生鲜农产品  前置仓模式  WSR理论  供应链风险  ISM(解释结构模型)
【基金】中蒙俄经济走廊研究同创新中心课题“内蒙古依托口岸枢纽经济建设向北开放桥头堡的路径”(ZMEY202105)
【所属期刊栏目】商业经济研究
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