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运输应激猪骨骼肌中热应激蛋白HSP_(70)和HSP_(90)家族的表达

2001-02-28分类号:S852.22

【作者】鲍恩东  K R Sultan  B Nowak  J Hartung
【部门】南京农业大学动物医学院!南京210095  DeptoftheScienceofFoodofAnimalOrigin  FacultyofVeterinaryMedicine  UniversityofUtrecht  TheNetherlands  DeptofFood  MeatHygieneandTechnology  InstituteofAnimalHygieneandAnimalWelfare  HannoverSchoolofVeterinaryMedicine  Hannover  
【摘要】利用Westernblot技术 ,检测长途运输试验猪骨骼肌 (背最长肌和臀大肌 )中分属于HSP70 家族和HSP90 家族的 4种应激蛋白 (HSP70 ,HSP72 ,HSP86和HSP90 )的表达。所有运输应激猪和对照猪肌肉组织中均检测到了上述 4种HSP。对照猪组织中HSP的表达说明HSP除了在受应激的细胞内行使生理功能外 ,还具有独立于应激刺激应答以外的其它作用。6h的长途运输后 ,HSP的表达量明显不同 ,HSP70 和HSP72 在肌肉组织中的表达虽然有一定的增加 ,但统计学分析差异不显著 (P >0 0 5 ) ;而HSP86和HSP90 在骨骼肌中的表达明显下降 ,尤以H...
【关键词】猪  运输  应激  应激蛋白  骨骼肌
【基金】国家自然科学基金资助项目 !(39770 5 6 9) ; 中德农业科技合作项目
【所属期刊栏目】南京农业大学学报
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