【摘要】为提升工程热力学实验教学水平，加深学生对饱和气体温压特性和超临界流体概念的理解，该文研制出一种“饱和蒸汽压力-温度特性及超临界现象”实验教学设备。该设备由蒸汽发生系统和数据采集系统组成，配备直径60 mm的大视窗和自动控制程序，具备较好的可视性、安全性和操作性。教学过程中以4种不同性质的制冷剂作为研究对象，开设“饱和蒸汽的压力-温度特性研究”和“临界乳光现象演示”教学项目。学生通过本实验课程，可增强对压力、温度微观意义和饱和状态下气液平衡概念的理解，掌握常见测压和测温的手段及特点，了解常用的数据处理和误差分析方法。同时，学生可通过观察亚临界流体与超临界流体的相互转变过程，加深对物质相的认识。