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岗证赛相融合的国际邮轮乘务管理专业课程教学改革与探索

2023-10-05分类号:G712;F590-4;F550-4

【作者】罗琳
【部门】武汉交通职业学院  
【摘要】岗证赛相融合是重要的高职专业课程建设与教学改革模式。以国际邮轮乘务管理专业课程建设与教学为案例,围绕学生职业发展能力和专业技能培养,注重融合岗位核心技能、邮轮运营服务职业技能和技能竞赛能力要求,建构专业课程体系,编制专业核心课程标准,开发项目式教学资源,实施行动导向教学与考核评价,全程体现岗证赛融合,全面提升人才培养质量。
【关键词】岗证赛融合  国际邮轮乘务管理专业  专业课程  教学改革
【基金】2021年度湖北省职业技术教育学会科学研究课题“邮轮运营服务职业技能等级标准与国际邮轮乘务管理专业课程标准的有效对接研究与实践”(项目编号ZJGA202125)
【所属期刊栏目】经济师
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