杂种小麦籽粒蛋白质含量和面团流变特性在F_1和F_2世代中的表现
2001-02-28分类号:S512.1
【部门】中国农业大学作物学院!北京圆明园西路2号中国农业大学(西校区) 100094 中国农业大学作物学院 中国农业大学作物学院 中国农业大学作物学院 中国农业大学作物学院 中国农业大学作物学院
【摘要】选用 6个 T型不育系及其相应的保持系与 5个恢复系配制了 30个 T质杂种和 30个相应的 A质杂种、选用 4个 K型不育系及其保持系与 2个 K型恢复系配制了 8个 K质杂种和 8个相应的 A质杂种、选用 6个普通品种配制了 5个化杀组合 ,以研究杂种小麦籽粒的蛋白质含量和面团流变特性在 F1和 F2 中的表现。结果表明 :1胞质杂种 F1和 F2 籽粒蛋白含量均呈近正态分布 ;78%的组合 F1籽粒以超高亲为主 ,12 %的组合表现倾高亲 ;F2 籽粒以超高亲和偏高亲为主 ,约有 2 5%的组合表现近中亲。普通品种间的化杀杂种 F1籽粒以偏高亲和超高亲为主 ,F2 籽粒以近中亲和偏高亲为...
【关键词】杂种小麦 籽粒蛋白质含量 面团流变特性
【基金】国家自然科学基金重点资助项目! (39930 11)
【所属期刊栏目】中国农业大学学报
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