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中国水生蔬菜出口市场集中度和依赖度分析

2023-03-03分类号:F752.62;F323.7

【作者】李如霞  刘妍  郭秀琪  
【部门】河北农业大学经济管理学院  
【摘要】[目的]水生蔬菜作为我国区域性特色明显的优势农产品,出口创汇能力强。以莲藕、芋头和荸荠为主要研究对象,分析其出口规模、产品结构和市场分布,可全面把握中国水生蔬菜的出口市场形势,有助于防范出口市场风险,以便更好的推进中国水生蔬菜出口市场的进一步优化。[方法]通过测算市场集中率和依赖度系数,对2012-2021年中国水生蔬菜的出口市场集中度与依赖度进行分析。[结果]结果表明:中国水生蔬菜出口市场集中度高,由高到低依次为芋头、莲藕和荸荠;出口依赖性强,其中莲藕对马来西亚、日本、美国的市场依赖性强;芋头对日本、美国的市场依赖性强;荸荠对马来西亚、新加坡和越南的市场依赖性强。[结论]基于研究结果和发现,提出拓展新兴市场、提升质量标准、延长产业链条等建议,以降低水生蔬菜出口风险、提升国际竞争力,推动中国水生蔬菜更好地发展。
【关键词】水生蔬菜  出口市场  市场集中度  市场依赖度  市场风险
【基金】农业农村部项目“国家特色蔬菜产业技术体系”(CARS-24-F-01);; 河北省农业农村厅项目“河北现代农业产业技术体系设施蔬菜产业创新团队”(HBCT2018030301);河北省农业农村厅项目“河北省现代农业产业技术体系露地蔬菜创新团队”(HBCT2021200301);; 河北省高校基本科研业务费社会科学类项目“河北省农业贸易高质量发展对乡村振兴战略的影响和传导机制”(KY202020)
【所属期刊栏目】中国农业资源与区划
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