【摘要】【目的】探究树莓果油对中波紫外线（UVB）诱导的人永生化角质形成细胞（HaCaT）光老化的抑制作用。【方法】采用超临界CO_(2)流体萃取技术提取树莓果油后，通过气相色谱-质谱联用技术（GC-MS）分析其化学成分。建立HaCaT的UVB光老化模型，通过CCK-8法检测细胞存活率，用酶联免疫吸附法（ELISA）和微板法测定被UVB损伤的HaCaT细胞中基质金属蛋白酶-3（MMP-3）、Ⅰ型胶原蛋白（COL1A1）、白细胞介素-1β（IL-1β）、白细胞介素-6（IL-6），肿瘤坏死因子-α（TNF-α）、硫氧还蛋白（Trx）、超氧化物歧化酶（SOD）的含量。【结果】GC-MS结果显示，树莓果油中含有脂肪酸、脂肪酸酯、生育酚、甾醇等53种化学成分，其中油酸、亚油酸、Z-9-油酸乙酯、维生素E和谷甾醇与其抑制UVB诱导HaCaT细胞的光老化密切相关。抗光老化活性研究发现，与模型组相比，树莓果油能明显提高UVB辐射后HaCaT细胞的存活率（P < 0.01），且具有明显的剂量依赖关系。此外，树莓果油能明显升高UVB诱导的HaCaT细胞中COL1A1的含量且降低MMP-3的含量（P < 0.05，P < 0.01），增加皮肤弹性；降低UVB诱导的HaCaT细胞中炎症因子IL-1β、IL-6和TNF-α的含量（P < 0.05，P < 0.01），延缓皮肤炎症反应的发生；升高UVB诱导的HaCaT细胞中抗氧化因子Trx和SOD的含量（P < 0.05，P < 0.01），提高皮肤氧化稳定性。【结论】树莓果油可能通过抑制细胞外基质降解、减轻细胞炎症反应和对抗氧化应激来抑制UVB对HaCaT细胞造成的光老化。