【摘要】【目的】探究不同生育期施肥对浙贝母Fritillaria thunbergii产量和品质的影响，指导人工栽培。【方法】2021年10月在浙江杭州，以‘浙贝3号’‘Zhebei 3’品种为材料，设置缺失基肥、种肥、腊肥、苗肥、花肥的处理组和全肥、无肥的对照组，测定不同生育期‘浙贝3号’植株的株高、鲜质量、叶片大小等形态指标和可溶性糖、丙二醛、抗氧化酶等生理指标。2022年5月倒苗后采收鳞茎，统计产量，测定醇浸出物、生物碱等品质指标，测定栽培前后‘浙贝3号’鳞茎大量元素氮、磷、钾的变化。【结果】相比全肥对照组，缺失基肥、种肥、腊肥处理组的‘浙贝3号’产量和品质指标均无显著差异；缺失苗肥、花肥处理组的‘浙贝3号’产量分别显著下降19.15%和21.58%(P<0.05)，贝母素甲和贝母素乙质量分数总和分别显著下降30.76%和15.38%(P<0.05)。相比种鳞茎，缺失基肥、种肥、腊肥处理组的新生鳞茎中，氮、钾质量分数显著升高(P<0.05)，磷质量分数显著降低(P<0.05)；缺失种肥、腊肥处理组的新生鳞茎中，磷质量分数显著降低(P<0.05)，氮、钾质量分数无显著差异；缺失苗肥、花肥处理组的新生鳞茎中，氮、磷质量分数均显著降低(P<0.05)，钾质量分数无显著差异。【结论】基肥、种肥、腊肥缺失处理对‘浙贝3号’产量和品质的影响均不显著，基肥充足条件下可适当减少出苗前施肥；苗肥、花肥的缺失会导致‘浙贝3号’产量和品质显著降低，所以在苗期、花期应当及时、足量保证适当类型肥料的供给。图1表6参24