【摘要】“稻米理论”基于我国“南稻北麦”的种植格局，揭示了南方集体主义文化与北方个人主义文化的生成机理。按照主流经济学理论，集体主义文化往往会抑制经济发展，而个体主义文化能够有效激励市场缔约与经济增长，这显然难以解释中国南北经济差距不断扩大的现实。文章通过对全国9省不同种植区农地流转市场的交易特征进行考察，试图对“稻米理论”中集体主义的文化含义予以阐释和拓展。研究发现，相比于旱作区，水田稻作区农户的农地流转尽管存在交易对象熟人化、本地化的特征，但农户更倾向于选择正式合约，契约化程度更高。“关系交易”有助于降低交易成本，“契约交易”则有助于扩展市场范围。同时，稻作文化具有外溢性，农户更热衷于创业活动，也更倾向于签订劳务合同。由此证明，水田稻作经营虽然构筑了村社内部的关系交易、集体意识与一致性行动，但同时也蕴含着交易信任、合作文化与契约型行为秩序的基因。总之，合作秩序的生成、存续与拓展，需要隐性契约和规则秩序加以匹配，集体主义精神是催生契约精神、诱导市场化发育的重要文化土壤。