【摘要】为降低非浓缩还原（not from concentrate,NFC）橙汁储运销成本并提高其贮藏品质，以长叶香橙为原料，脱气杀菌后分别灌装至玻璃（glass,GL）、聚丙烯（polypropylene,PP）和聚乙烯（polyethylene,PE）（透氧率：GL

【关键词】NFC橙汁  长叶香橙  常温贮藏  包装透氧性  溶解氧(DO)  货架期  感官品质

【基金】浙江省“尖兵”“领雁”研发攻关计划（2022C02012）;; 国家重点研发计划项目（2017YFD0400701-3）;; 中央高校基本科研业务费专项（XDJK2020B018）

【所属期刊栏目】华中农业大学学报

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