灵芝三萜生物合成的研究进展
2022-09-30分类号:S567.31
【部门】南京农业大学生命科学学院/农业农村部食用菌加工重点实验室
【摘要】灵芝是具有广泛应用价值的食药用真菌,灵芝三萜是灵芝的主要药用成分之一,也是衡量其经济价值的重要指标。虽然灵芝三萜的主要合成途径已清晰,但是其分子调控机制并不清晰。基于近年来基因组学、蛋白质组学等的发展和遗传研究手段的进步,本文综述了灵芝三萜合成途径中的功能基因、信号分子(如活性氧、一氧化氮、钙离子等)和环境因子(如高温、营养、化学物质等)对灵芝三萜生物合成的重要作用,表明灵芝三萜的生物合成是由多种因素共同调控的,为高品质灵芝栽培提供技术创新的理论依据和技术指导,对提高我国食药真菌产品在国际市场的竞争力具有重要意义。
【关键词】灵芝 灵芝三萜 信号分子 基因 环境因子
【基金】国家现代农业产业技术体系项目(CARS-20)
【所属期刊栏目】南京农业大学学报
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