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新发展阶段提升中国农产品质量安全保障水平研究

2022-09-05分类号:F322

【作者】张小允  许世卫  
【部门】中国农业科学院农业信息研究所  
【摘要】本文通过对中国农产品质量安全发展水平、标准化体系与监管体系建设的梳理,识别新发展阶段农产品质量安全面临的新要求和新机遇,并深入分析当前农产品生产、加工、流通、消费各环节以及全程监管面临的挑战。在此基础上,从监管角度、监管理念、监管手段、监管支撑以及品牌管理等方面提出新发展阶段提升中国农产品质量安全保障水平的新理念、新机制和新手段。
【关键词】农产品质量安全  全程监管  新发展阶段
【基金】中国农业科学院科技创新工程项目“中国农业监测预警系统研究”(CAAS-ASTIP-2022-AII-01)
【所属期刊栏目】中国科技论坛
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