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仿刺参幼参对维生素A最适需求量

2022-08-16分类号:S968.9

【作者】李宝山  王丽丽  王际英  孙永智  王世信  黄炳山  
【部门】山东省海洋资源与环境研究院山东省海洋生态修复重点实验室  
【摘要】为了探讨仿刺参幼参对配合饲料中维生素A的适宜需求量,实验在基础饲料中分别添加维生素A乙酸酯,配制维生素A含量分别为3 250 (D1)、5 187 (D2)、7 054 (D3)、8 970 (D4)、12 975 (D5)、16 400 (D6) IU/kg的6组等氮等能的实验饲料,饲喂初始体质量为(15.48±0.01) g仿刺参幼参8周。结果表明,① 维生素A对仿刺参存活率(SR)无显著影响,显著提高了增重率(WG)和特定生长率(SGR);② 维生素A显著提高了体壁粗脂肪和维生素A含量,降低了羟脯氨酸含量;③ 肠道脂肪酶(LPS)活力呈上升趋势,D1组显著低于其他组,淀粉酶(AMY)活力呈先下降后上升的趋势;④ 肠道谷草转氨酶(AST)、总抗氧化能力(T-SOD)及过氧化氢酶(CAT)活力均呈先升后降趋势,AST及CAT活力均在D4组出现最高值,D2-D5组T-SOD活力显著高于D1组,碱性磷酸酶(AKP)活力呈上升趋势,D1组显著低于其他组,丙二醛(MDA)含量逐渐降低。综上所述,饲料中适宜含量的维生素A能促进仿刺参生长,提高机体脂肪代谢及抗氧化应激能力;以增重率为评价指标,经一元二次回归分析得出,初始体质量为15.48 g的仿刺参对饲料中维生素A的最适需求量为10 000 IU/kg。本实验结果可为仿刺参配合饲料中维生素A的添加量提供参考,也可为仿刺参“微营养素平衡”配合饲料的开发提供依据。
【关键词】仿刺参  维生素A  生长  需求
【基金】山东省现代农业产业技术体系-刺参产业技术体系(SDAIT-22-06)
【所属期刊栏目】水产学报
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