【摘要】指出食品发生腐败变质不仅带来巨大的经济损失,而且会给人们的健康带来严重危害。为满足人们对于不同生鲜农产品的需求,保证生鲜农产品在储存与运输方面的质量与口感,设计了一款基于计算机视觉技术的智能控温保鲜物流柜,通过识别进而分类不同的农产品,并利用温度控制系统调节对应箱中的温度,达到了“一机多品种保鲜”的目的。