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农产品生态系统价值的标签化策略——基于选择实验法的实证分析

2022-01-25分类号:F326.12

【作者】朱战国  董鑫  张彤  
【部门】南京农业大学经济管理学院  
【摘要】我国重要生态系统保护和修复重大工程正在持续推进,但缺乏投入社会资金的动力。评估消费者对农产品生态系统价值的偏好及支付意愿,将生态价值转变为市场价值,是现阶段解决问题的关键。本文基于923份全国消费者样本,以枸杞为研究对象,以生态系统价值标签、生态原产地保护产品标签、产地标签与产品价格为属性开展选择实验。通过随机参数Logit模型分析了消费者的偏好及支付意愿。结果显示,消费者对生态系统价值标签与生态原产地保护产品标签均有积极的支付意愿,部分生态系统价值标签与生态原产地保护产品标签存在替代关系,且生态原产地保护产品标签与部分产地标签存在互补关系;同时标注生态原产地保护产品标签、产地宁夏与土壤保持功能声明时,消费者支付意愿将达到最高值。基于研究结论,对农产品生态系统价值与生态原产地保护产品标签的使用与监管提出了针对性建议。
【关键词】生态系统价值  生态原产地保护产品  选择实验法  支付意愿
【基金】教育部人文社会科学研究青年基金项目“基于多维质量的短链食品消费者偏好研究”(16YJC790157);; 中央高校基本科研业务费人文社科基金创新项目“有机认证系统与消费者选择研究”(SKCX2018001);; 江苏省高校优势学科建设工程资助项目(PAPD)
【所属期刊栏目】南京农业大学学报(社会科学版)
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