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基于偏序集DEA理论的中国奶牛养殖效率区域差异及优化研究

2022-01-10分类号:F326.3

【作者】刘媛媛  逯宇铎  木仁  
【部门】大连理工大学经济管理学院  内蒙古工业大学经济管理学院  
【摘要】[目的]通过设定精饲料数量、劳动力等5个投入指标和主产品产量、净利润等2个产出指标,分别对我国各省大规模、中规模、小规模和散养四类养殖规模下的奶牛养殖效率及偏序关系进行测算,总结传统奶源带区域奶牛养殖效率发展特点,帮助无效率地区确定学习对象以实现效率优化改进。[方法]运用DEA-CCR模型测算2009—2019年中国四类奶牛养殖规模下各省区生产效率,利用基于偏序集理论的CCR模型测算相同养殖规模下各省区的偏序关系,并形成偏序关系图。[结果]2009年以来我国奶牛养殖以发展大、中规模为主,到2019年两种规模有效率养殖省区占比均超过32%,且中规模养殖地区在高效养殖的稳定性方面表现更好。传统奶源带区域中,大城市郊区已无小规模和散养形式,其大、中规模养殖的效率在各区域中都表现优异;东北和内蒙古地区的小规模养殖和散养效率最高;地处中原的山西省、西北的新疆和甘肃以及南方的广西等地都是养殖效率表现突出的省区。[结论]因奶源带区域内部各省区发展的同质性较低,无效率省区在提高投入-产出效率方面须更多地进行跨区域经验学习,具体优秀示范养殖省区有:大规模养殖下的新疆、甘肃、河北、北京、山西、湖北等;中规模养殖下的黑龙江、山西、天津、北京、吉林等;小规模养殖下的黑龙江、湖南;以及散养方式下的新疆、吉林、湖南、山西等。
【关键词】奶牛养殖  效率优化  区域差异  偏序关系  偏序集DEA理论
【基金】国家自然科学基金项目“协同治理视角下我国乳品安全供给的政府规制与企业自我规制竞合机制研究”(71863027);; 内蒙古自治区哲学社会科学规划项目“基于供应链视角的我区乳品企业产品安全供给行为研究”(2014C097);; 内蒙古自治区自然科学基金项目“效率视角的农业生产性服务业物流网络资源优化配置研究”(2019LH07005)
【所属期刊栏目】中国农业资源与区划
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