酶制剂对绿狐尾藻、稻秸粉与玉米粉混合青贮品质的影响
2021-12-15分类号：S816.53
【部门】湖南农业大学农学院 中国科学院亚热带农业生态研究所
【摘要】将新鲜绿狐尾藻(Myriophyllum elatinoides)、稻(Oryza sativa)秸粉和玉米(Zea mays)粉按质量比70%?15%?15%混合作为青贮原料,分别添加纤维素酶、木聚糖酶和复合纤维素酶3组添加剂,以未添加为对照,研究不同酶制剂对绿狐尾藻混合青贮发酵品质、营养品质及有氧稳定性的影响。结果表明:与未添加对照相比,添加酶制剂可显著降低绿狐尾藻混合青贮的pH和氨态氮/总氮(P
【关键词】绿狐尾藻 玉米粉 稻秸粉 发酵品质 营养品质 有氧稳定性
【基金】十四五国家重点研发课题(2021YFD1700804)
【所属期刊栏目】草业科学
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