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牛优果“四变”化危为机

2021-12-15分类号:F719.3

【作者】赵倚林  王保忠  
【部门】西安工程大学管理学院  
【摘要】"透明厨房"让消费者对餐馆食品制作和服务全过程进行监督,有效提升了顾客的体验感和信任度。以特色简餐为主营业务的餐饮连锁企业广州牛优果餐饮有限公司(简称牛优果)自2015年成立以来,秉持"绿色、健康、时尚、年轻"的经营理念,
【关键词】牛优果  餐饮连锁  疫情防控  服务可视化  提袋消费  透明厨房
【基金】
【所属期刊栏目】企业管理
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