控制方式及算法对复烤烟片化学成分均匀性影响的对比分析
2022-02-21分类号:TS441
【部门】红云红河烟草(集团)有限责任公司 云南中烟工业有限责任公司 广东中烟工业有限责任公司
【摘要】【目的】降低复烤烟片化学成分变异系数,达到打叶复烤均匀性生产的目的,【方法】选用不同品种、不同等级、不同配方的烟叶为试验对象,采用不同的仓库堆码控制方式及算法出库搭配的组合方法,设计对比试验,并对试验结果进行验证。【结果】应用重量配比算法,仅完成配方混配,复烤烟片烟碱变异系数≥7.58%,降幅≥50.99%,糖碱比变异系数≥11.01%,降幅≥50.36%;工商交接时测定烟碱,应用“重量+烟碱”进行搭配出料混配,复烤烟片烟碱变异系数≥5.0%,降幅≥68.72%,糖碱比变异系数≥7.83%,降幅≥57.07%;工商交接时测定烟碱,按烟碱高、中、低分类入库堆码,再按照“重量+烟碱”算法搭配出库,复烤烟片烟碱变异系数≤3.51%,降幅≥80.76%,糖碱比变异系数≤6.10%,降幅≥77.80%。【结论】工商交接时测定烟碱,按烟碱高、中、低分类入库堆码,再按照“重量+烟碱”算法搭配出库,复烤烟片烟碱控制在≤3.5%范围内。该方法对总糖、还原糖、总糖/烟碱、还原糖/烟碱的变异系数同具调控作用。
【关键词】打叶复烤 均质化 控制与算法 化学成分 派生值 变异系数
【基金】中国烟草总公司项目“品牌导向的‘大工艺、大模块’打叶复烤特色工艺研究与应用”(110201901030 FK-01);; 红云红河烟草(集团)有限责任公司项目“近红外与MSPC在打叶复烤均质化过程质量管控中的应用研究”(HYHH2021GY09);; 红云红河烟草(集团)有限责任公司科技项目“云烟品牌核心原料专用打叶复烤线特色工艺及设备研究与应用”(HYHH2019GY08)
【所属期刊栏目】西南农业学报
文献传递