【摘要】【目的】了解10种着色剂的热稳定性及热行为。【方法】采用热重分析技术研究10种着色剂样品在空气氛围下随温度变化而发生的热失重过程。【结果】不同样品的热失重过程有明显差异，诱惑红和苋菜红TG曲线分为2个失重阶段，主失重阶段分别发生在355.02～520.36和361.60～548.59 ℃；酸性红（偶氮玉红）和胭脂红TG曲线分为3个失重阶段，主失重阶段发生在438.36～586.40和711.97～790.33 ℃；喹啉黄、酸性红、赤藓红、靛蓝、亮蓝、柠檬黄、日落黄样品TG曲线分为4个失重阶段，主失重阶段分别发生在722.85～798.00、341.14～452.21、460.47～555.64、561.87～797.86、385.10～672.72和453.57～637.54 ℃；日落黄、酸性红和柠檬黄第三阶段失重量最大，为27.74%～43.74%，亮蓝、喹啉黄在第四阶段失重量最大，为30.98%～41.28%，其余着色剂在第二阶段失重量最大，为33.13%～58.07%；诱惑红、苋菜红、酸性红、胭脂红和喹啉黄、酸性红在热解结束时，剩余残渣量在17.52%～28.77%，赤藓红残渣剩余量为1.33%。【结论】10种合成着色剂热失重阶段不同，可以分为2个、3个和4个阶段。同时主失重阶段不一致，在DSC曲线上表现出来的热量变化也存在差异。10种合成着色剂在最后阶段可能均发生了燃烧。热重分析技术结果显示在空气氛围200℃以下10种水溶性合成有机着色剂均未发生分解，说明10种水溶性合成有机着色剂热稳定性好。从热对合成着色剂稳定性的影响来看，靛蓝最稳定，喹啉黄次之，热稳定性大小分别为靛蓝>喹啉黄>苋菜红>诱惑红>赤藓红>日落黄>胭脂红>酸性红>亮蓝>柠檬黄。偶氮色素类（苋菜红、诱惑红、日落黄、胭脂红、酸性红、柠檬黄）和非偶氮色素类（靛蓝、喹啉黄、赤藓红、亮蓝）热稳定性无明显差异。