【摘要】农产品流通不仅是物质转移过程，更是多环节、多主体参与的农产品价值增值的过程。传统的以流通商为中心的农产品流通体系由于主体势力不均，流通商渠道力量过强，带来农产品价格波动、市场信息不对称、上下游信任缺失、供应链协调差、产品溯源困难等问题，区块链技术的去中心化特性能有效解决这些问题。运用区块链技术构建去中心化的农产品流通体系，是重塑农产品流通产业链的信任机制、提高农产流通效率的有效途径。本文剖析了运用区块链技术构建去中心化的农产品流通体系机理和路径，以期促进我国农产品流通的良性发展。