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基于渠道差异的生鲜供应链渠道选择策略

2022-03-22分类号:F274

【作者】胡曦  何介南  
【部门】湖南女子学院  中南林业科技大学  
【摘要】本文研究由零售商主导与供应商追随构成的生鲜供应链,构建了纯实体渠道、纯网络渠道和双渠道三种渠道策略,探讨实体渠道交易成本和网络渠道配送时间以及网络渠道购买产品的新鲜度衰减指数对渠道选择的影响。结果表明,随着实体交易成本的逐渐变大,零售商会依次选择纯实体渠道、双渠道与纯网络渠道;进一步分析实体交易成本分别与网络渠道配送时间、产品新鲜度衰退程度联合变化时的影响发现:在实体渠道交易成本不高时,若网络物流时间较短,零售商会选择双渠道;反之,若物流时间较长则选择实体渠道;在新鲜度衰减程度较低时,零售商只会选择纯网络渠道,而随着新鲜度衰减程度的增加,会更倾向于选择双渠道,在衰减程度非常高时,纯实体渠道会成为选择,而实体渠道的交易成本变化则会影响渠道选择的区域范围,在交易成本越大时,选择纯网络渠道的区域会逐渐变大,反之选择双渠道或纯实体渠道的区域会逐渐变大。
【关键词】生鲜供应链  纯实体渠道  纯网络渠道  双渠道
【基金】
【所属期刊栏目】商业经济研究
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