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饲料中添加脯氨酸对浅色黄姑鱼生长、体组成及抗氧化能力的影响

2022-01-14分类号:S965.325

【作者】荣华  夏优  王晓雯  胡青  贾丹  武祥伟  孔令富  毕保良  
【部门】云南农业大学动物科学技术学院  云南省高校高原渔业资源保护与可持续利用重点实验室  
【摘要】为了研究饲料中添加脯氨酸对浅色黄姑鱼生长、体组成及抗氧化能力的影响,试验选取450尾浅色黄姑鱼,随机分为6个处理,每个处理3个重复,分别饲喂添加0、5、10、15、20和25 g/kg 脯氨酸的试验饲粮,进行为期8周的饲养实验。结束后进行屠宰,测定各实验组中浅色黄姑鱼的生长、体常规成分及抗氧化指标。结果表明:脯氨酸对浅色黄姑鱼生长性能和饲料利用率没有显著的影响(P>0.05),但显著影响机体的蛋白质沉积(P<0.05),却显著降低了浅色黄姑鱼肝脏和血清中的丙二醛(MDA)浓度(P<0.05)。综上,饲料中添加脯氨酸对浅色黄姑鱼生长的促进作用不显著,但可以促进蛋白沉积和增强抗氧化能力。
【关键词】浅色黄姑鱼  脯氨酸  生长性能  体组成  抗氧化能力
【基金】
【所属期刊栏目】上海海洋大学学报
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