【摘要】【目的】蛋氨酸羟基异丙酯（HMBi）作为饲料添加剂广泛用于补充反刍动物日粮中缺乏的蛋氨酸（Met），尽管HMBi拥有过瘤胃特性，但仍有部分在瘤胃中降解。研究拟探究HMBi对犊牛瘤胃发酵和微生物区系的影响。【方法】选取36头体重在（101±10）kg的84日龄断奶后荷斯坦母犊牛并随机分为两个处理组，分别为对照组（PC,0.40%Met）和蛋氨酸扣除组（PCMet,0.28%Met），通过减少PCMet组日粮中HMBi的添加使Met含量较PC组少30%。试验期97 d，其中预饲期7 d，正式试验期90 d。于试验0、90 d测定犊牛体重，正试期每天记录采食量，在试验90 d收集血清样品和瘤胃液样品用于发酵参数和微生物区系的测定。【结果】（1）与PC组相比，PCMet组犊牛生长性能无显著差异（P>0.05），血清Met含量有降低的趋势（0.05

【关键词】蛋氨酸羟基异丙酯  母犊牛  微生物区系  瘤胃发酵参数

【基金】河北省重点研发计划（19226621D）;; 河南省科技开放合作项目（182106000035）;; 奶牛产业技术体系北京市创新团队项目（BAIC06-2017）

【所属期刊栏目】中国农业科学

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