标题
  • 标题
  • 作者
  • 关键词

“农超对接”双渠道生鲜农产品供应链协调研究——基于不同主体保鲜努力视角

2022-01-24分类号:F326.6

【作者】周涛  吕圆圆  周亚萍  
【部门】山东理工大学管理学院  
【摘要】农超对接双渠道模式下,考虑保鲜努力投入、实现渠道共赢是当前研究的热点。以农超对接双渠道生鲜农产品供应链为研究对象,设计无主体保鲜努力投入、合作社保鲜努力投入以及超市保鲜努力投入三种情境。首先对集中式决策下三种情境进行对比分析,探究保鲜努力水平对供应链绩效的影响;其次分别对各情境集中式决策与分散式决策进行比较,构建不同契约模型实现供应链利润优化与协调;最后通过数值分析验证其有效性。结果表明:(1)合作社或超市投入保鲜努力较无主体投入时,供应链总利润更优,且供应链总利润与保鲜努力水平呈正相关关系;(2)补偿—分享契约、保鲜成本分担补偿契约、两部定价契约可分别有效实现三种情境下供应链利润协调。
【关键词】新鲜度衰减  保鲜努力  农超对接  双渠道供应链协调
【基金】教育部规划基金项目(19YJA630126)
【所属期刊栏目】管理现代化
文献传递