【摘要】随着全球价值链(GVC)分工体系日益完善，中国与欧盟深度参与GVC分工并互为重要的贸易伙伴。面对新冠肺炎疫情的全球性冲击以及气候危机，中欧深化合作具有迫切需求，而中欧贸易关系的演进特征需要在GVC分工体系下进行回顾。文章在总贸易核算框架与亚洲开发银行跨区域投入产出表的基础上，结合社会网络分析、抗毁性分析等方法，着重分析了2007～2019年间中欧增加值贸易关系的演进特征。研究发现：中欧之间的增加值贸易规模不断增长，在GVC分工体系中的相互依赖性明显；中欧在传统贸易网络中的联系最为紧密，但在复杂GVC网络中主要通过美国作为中介相联系；在传统贸易网络中，中德保持合作并坚持贸易自由化能有效降低GVC分工中的“断链”风险，但在复杂GVC网络中的作用并不明显。文章提出了在后疫情时代深化中欧贸易关系以及通过GVC分工构建中欧数字合作伙伴、绿色伙伴等启示。