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高温锻炼对小麦细胞膜热稳定性的影响

1993-10-01分类号:

【作者】周人纲  樊志和  李晓芝  王占武  韩炜
【部门】河北省农林科学院农业物理生理生化研究所  河北省农林科学院农业物理生理生化研究所  河北省农林科学院农业物理生理生化研究所  河北省农林科学院农业物理生理生化研究所  河北省农林科学院农业物理生理生化研究所 石家庄050051   石家庄050051   石家庄050051   石家庄050051   石家庄050051
【摘要】通过电解质渗漏量的变化研究了冬小麦细胞膜的耐热性.耐热性的程度用50℃下热致死时间表示.研究结果表明,小麦幼苗在34℃下锻炼3天可获得最大耐热性.在20℃/15℃(日/夜)生长条件下.耐热品种与热敏感品种之间耐热性无明显差异,它们在50℃下热致死时间为8~26Min.在34℃下锻炼3天后,耐热品种的耐热性明显地高于热敏感品种,耐热品种的50℃热致死时间为87~110min,而热敏感品种为35~55min.
【关键词】小麦  电解质渗漏  高温锻炼  耐热性  细胞膜热稳定性
【基金】农业部北京农业大学植物生理生化开放实验室资助项目
【所属期刊栏目】华北农学报
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