【摘要】在农业结构调整过程中 ,既有来自于农业生产经营系统内部的风险 ,如技术风险、管理风险、部分市场风险等 ,又有来自于系统外部的风险 ,如部分自然风险、政策风险、行政干预等 ;对于农业结构调整中的风险控制应遵循科学性、适度性、分散性及市场性原则 ;对于一些不可控制的风险 ,应通过农业保险、农业产业化、定单农业等形式建立风险转移机制。