利用体外产气法评价玉米秸秆黄贮与甜菜块根组合效应
2021-06-15分类号:S816
【部门】甘肃省农业科学院经济作物与啤酒原料研究所
【摘要】为探讨玉米(Zea mays)秸秆黄贮与甜菜(Beta vulgaris)块根的体外发酵组合效应,本研究将玉米秸秆黄贮与甜菜块根以100?0 (T_1)、80?20 (T_2)、60?40 (T_3)、50?50 (T_4)、40?60 (T_5)、20?80 (T_6)、0?100 (T_7)的比例进行组合,利用体外瘤胃发酵技术,分析其养分降解率、发酵参数及总产气量,以评价组合效应的功效。结果表明:1)随着甜菜块根比例的增加,干物质消化率(dry matter degradability,DMD)、中性洗涤纤维消化率(neutral detergent fiber degradability,NDFD)、酸性洗涤纤维消化率(acid detergent fiberdegradability,ADFD)先升高后降低,且组合后的养分降解率均高于单一原料养分降解率。2)随甜菜块根比例的增加,发酵液pH逐渐降低,T_1组pH显著高于其他组(P<0.001)。3)发酵时间对总产气量有显著影响(PT_5>T_4>T_2>T_6。因此,玉米秸秆黄贮与甜菜块根的最优组合为60?40。
【关键词】秸秆 黄贮 甜菜 体外发酵 消化率 产气 组合效应
【基金】甘肃省农业科学院重点研发项目(2019GAAS11);; 兰州市人才创新创业项目(2019-RC-125)
【所属期刊栏目】草业科学
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