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养殖水温对金钱鱼幼鱼耗氧率、排氨率和窒息点的影响

2021-07-07分类号:S965.8

【作者】蒋飞  徐嘉波  施永海  
【部门】上海市水产研究所  上海市水产技术推广站  
【摘要】[目的]研究不同养殖水温对金钱鱼幼鱼呼吸和代谢活动规律的影响,为其适宜养殖水温的确定提供依据。[方法]采用静水密闭式方法,在盐度5条件下,以体质量(8.84±0.32) g/尾的金钱鱼幼鱼为试验对象,设置15,20,25,30和35℃不同养殖水温处理,测算并分析不同处理金钱鱼幼鱼的耗氧率、排氨率、代谢率、排泄率、氧氮比、呼吸温度系数(Q_(10)值)、排泄Q_(10)值、窒息点及其变化规律,以明确金钱鱼幼鱼适宜的养殖水温。[结果]养殖水温为15~30℃时,金钱鱼幼鱼的耗氧率、排氨率、代谢率和排泄率均随着水温的升高而增加,在30℃时达到峰值,分别为0.46 mg/(g·h)、3.81μg/(g·h)、6.29 J/(g·h)和0.09 J/(g·h),35℃时均开始下降。在15~35℃养殖水温内,金钱鱼幼鱼窒息点随着水温上升而升高,氧氮比为71.76~261.04;呼吸Q_(10)值平均为2.50,20~25℃的呼吸Q_(10)值为1.22;排泄Q_(10)平均为2.23,25~30℃养殖水温的排泄Q_(10)值为1.10。[结论]盐度5条件下,金钱鱼幼鱼主要由碳水化合物和脂肪提供能量,15~30℃为其适宜养殖水温,其中最适养殖水温为20~30℃。
【关键词】金钱鱼幼鱼  养殖水温  耗氧率  排氨率  窒息点
【基金】上海市科技兴农重点攻关项目(沪农科攻字(2015)第6-1-8号);; 上海长江口主要经济水生动物人工繁育工程技术研究中心项目(13DZ2251800);; 上海市农业领军人才项目(沪委农办2018-60)
【所属期刊栏目】西北农林科技大学学报(自然科学版)
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