农药最大残留限量视角下农药减量化政府监管路径
2021-11-20分类号:D630;S481.8
【部门】浙江财经大学/中国政府管制研究院
【摘要】农产品农药残留问题是制约我国农业供给侧结构性改革的关键因素,对此,首先以农药残留引致的多重负外部性问题为导向,分析我国农药最大残留限量(MRL)标准下我国水果蔬菜农药残留情况,并比较不同国家和地区MRL标准下检出农药频次比例、农药残留超标率及超标主要农药和农产品种类等,以探讨农药减量化政府监管的有效路径。研究结果表明:我国水果蔬菜存在农药残留超标以及剧毒等禁用农药残留问题;我国农药MRL标准偏低以及覆盖面较窄是导致农产品农药残留安全隐患的重要因素;提高我国MRL标准及限制外来非标准内农药施用是我国农药减量化政府监管的可行路径。为实现农药减量增效及提升农产品质量安全整体水平,必须借助政府力量促进MRL标准信息对称,完善"内提标、外控源"等监管措施是政府实现农药减量化的重要路径。
【关键词】农药减量化 农产品农药残留 最大残留限量标准 政府监管
【基金】国家自然科学基金项目“食品质量可追溯监管的长效机制及政策仿真研究”(71573223);; 浙江省“新苗人才计划”项目“食品安全视角下我国农药监管政策的需求分析”(2021R414048);; 浙江财经大学重点课题“信息不对称视角下农药减量化监管路径研究”(21XJKT117)
【所属期刊栏目】科技管理研究
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