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电子商务环境下生鲜农产品供应链模式创新

2021-10-25分类号:F724.6;F323.7

【作者】张泽建  王晓东  吴迅  
【部门】湖北物资流通技术研究所  物流仓储与分拣技术重点实验室  
【摘要】从当前生鲜农产品供应链中存在的损耗过高、环节冗余、缺少监控、加工水平低、难以溯源等问题出发,提出了生鲜农产品供应链的创新模式,并从基础设施建设、冷链物流体系、质量追溯、营销模式、供应链整合等方面,给出了创新模式实现的对策,旨在发挥供应链模式创新在生鲜电商运营过程中的作用,促进生鲜农产品供应链的持续健康发展。
【关键词】电子商务  生鲜农产品  供应链  创新模式
【基金】湖北省科技发展专项项目(P20501900014);; 湖北省重点研发计划项目(2020BBB093);; 襄阳市软科学研究计划项目“襄阳市冷链物流信息化服务体系研究”;; 湖北省中央引导地方科技发展项目(2019ZYYD001)
【所属期刊栏目】物流技术
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