【摘要】为评价四川盆地低山丘陵区农作物中重金属含量特征和健康风险，以重庆市江津区为研究区，采集63份大米籽粒和64份玉米籽粒，用电感耦合等离子质谱仪(ICP–MS)和原子荧光光谱仪(AFS)测定大米和玉米籽粒中砷(As)、钡(Ba)、镉(Cd)、铜(Cu)、铁(Fe)、锰(Mn)、钼(Mo)、镍(Ni)和锌(Zn)的质量分数，并利用环境健康风险模型评价江津区农作物中重金属的健康风险。结果表明：江津区大米和玉米籽粒中As最大质量分数分别为176.0、162.8 μg/kg，低于国家食品卫生As标准(<0.05)，Cd质量分数均值略高于玉米籽粒的；大米籽粒中As、Cu、Mn和Zn的单因子污染指数均小于1，属于清洁水平，3份大米籽粒样品中Cd属于轻度污染；大米和玉米籽粒重金属综合污染指数分别为1.09和1.57，属于轻度污染，江津区玉米籽粒中重金属污染程度大于大米籽粒；大米籽粒中重金属As和Cd的致癌风险分别占健康总风险的82.7%和16.8%，表明江津区大米籽粒中As含量虽低于国家食品卫生标准安全值，但其健康风险较高，其次为Cd。可见，四川盆地低山丘陵区需重点监控农作物中As和Cd的健康风险。