胆汁酸对齐口裂腹鱼幼鱼脂肪沉积、脂肪代谢酶活性及相关基因表达的影响
2021-12-02分类号:S917.4
【部门】西南大学水产学院淡水鱼类资源与生殖发育教育部重点实验室水产科学重庆市市级重点实验室 西藏自治区农牧科学院水产研究所
【摘要】[目的]本研究旨在探讨饲料胆汁酸水平对齐口裂腹鱼幼鱼生长、脂肪沉积脂肪代谢及相关基因表达的影响;[方法]以360 尾初始体质量为( 12.74±0.14) g 的健康齐口裂腹鱼幼鱼为对象,随机分为4 组,每组设3个平行组,每个平行组放养30 尾实验鱼,分别投喂添加0、75、150 和300 mg /kg 胆汁酸的4 种实验饲料,养殖时间为70 d;[结果]结果显示,随着胆汁酸水平的升高,齐口裂腹鱼的增重率(WGR)呈先升高后降低的变化趋势(P<0.05),且在胆汁酸水平为150 mg/kg时达到最大,为226.63%;其肠脂肪酶(LPS)、肝酯酶(HL)、脂蛋白脂酶(LPL)和总脂酶(TL)均呈先升高后趋于稳定的变化趋势(P<0.05);而脂肪酸合成酶(FAS)活性则呈相反的变化趋势;齐口裂腹鱼肝脏LPL mRNA表达量则呈先上调后趋于稳定的变化趋势,FAS mRNA表达量呈先下调后趋于稳定的变化趋势(P<0.05);实验鱼肝脏、肌肉及全鱼中粗脂肪含量均随胆汁酸添加水平的升高呈先降低后趋于稳定的变化趋势(P<0.05),随胆汁酸添加水平对实验鱼的成活率及脂肪沉积效率无明显影响(P>0.05)。[结论]研究表明,本实验条件下,添加适量的胆汁酸可有效上调齐口裂腹鱼LPL mRNA的表达量,下调FAS mRNA的表达量,增强脂肪代谢酶活性,促进对饲料脂肪的消化和利用,降低脂肪沉积,保护肝脏健康。
【关键词】齐口裂腹鱼 胆汁酸 脂肪沉积 脂肪代谢 基因表达
【基金】国家自然科学基金(31672659);; 重庆市基础与前沿研究计划(cstc2013jcyjA80033)
【所属期刊栏目】水产学报
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