【摘要】小杂粮是山西的资源优势 ,通过山西产业结构大调整和国家对农业生产结构调整的“双调”推动 ,我们应加大小杂粮开发力度 ,加快其产业化开发进程。小杂粮产业化开发是一项系统工程 ,需要政府强有力的引导、扶持 ,加强协调管理 ,加大科技投入。农业部门应全力以赴开发小杂粮 ,在服务社会化、经营一体化、管理企业化的产业开发进程中全面发挥作用