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从国内外主要粮食品种生产比较看如何保障我国粮食安全

2021-07-15分类号:F326.11

【作者】刘冬竹  
【部门】国家粮油信息中心  
【摘要】我国是全球最大粮食生产国和消费国,粮食进口位居全球第一;小麦、稻谷、玉米单产高于世界平均水平,大豆单产明显偏低;人多地少,主要粮食品种种植成本普遍高于世界主要粮食出口国,尤其人工成本高。本文通过全面分析我国粮食安全面临的风险挑战,提出相关对策建议。
【关键词】粮食  生产  安全  对策建议
【基金】
【所属期刊栏目】农业经济
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