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韩·蒙之间的肉食文化比较
2000-04-30
分类号:TS971
【作者】
金天浩 赵荣光 姜成华
【部门】
韩国蒙古学会
【摘要】
【关键词】
韩国料理 食文化 文化比较 赵荣光 蒙古人 血肠 貊炙 食物原料 野鸡肉 包尔
【基金】
【所属期刊栏目】
商业经济与管理
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