异丙甲草胺对四角蛤蜊鳃和肝胰腺抗氧化酶系和组织结构的影响
2021-08-19分类号:X592;X503.225;S917.4
【部门】上海海洋大学食品学院 山东省海洋资源与环境研究院
【摘要】除草剂污染对海洋环境以及水产品质量安全的影响已引起广泛关注。为探究异丙甲草胺污染对黄河三角洲滩涂贝类养殖的影响,本文以四角蛤蜊(Mactra veneriformis)为实验对象,研究不同质量浓度异丙甲草胺胁迫对四角蛤蜊鳃和肝胰腺抗氧化酶活性和组织结构的影响,测定了胁迫阶段和净水消除阶段不同时间点各组织中超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD)、过氧化氢酶(catalase, CAT)活性和丙二醛(malondialdehyde, MDA)含量变化,观察了组织的显微结构变化。结果显示,不同浓度的异丙甲草胺胁迫对抗氧化酶活性表现出诱导或抑制作用,0.5 μg/L、2.5 μg/L异丙甲草胺对鳃SOD、CAT造成不可逆的氧化损伤,而10 μg/L浓度组鳃SOD、CAT活性在净水消除阶段可恢复至对照组水平。3个浓度组的肝胰腺SOD、CAT活性和MDA含量在净水消除阶段可恢复至或接近于对照组水平。药物的剂量与机体抗氧化酶活力的响应之间的关系需进一步的研究。异丙甲草胺胁迫造成鳃丝肿大、纤毛脱落、上皮细胞受损以及消化管破损,两种组织的受损情况表现出来的剂量-时间-效应较明显。
【关键词】异丙甲草胺 四角蛤蜊 抗氧化酶活性 组织结构
【基金】山东省重点研发计划项目(2018GHY115041)
【所属期刊栏目】中国水产科学
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