【摘要】[目的]荆芥作为解表药为我国临床常用的药材，在新型冠状病毒的治疗过程中有应用，目前栽培资源较多。研究划分荆芥在我国的适宜生长区，并对不同产地药材的挥发油进行分析，从而为种植环境的选择及药材的质量控制提供依据。[方法] 通过生态适宜性区划研究，划分荆芥的最适宜区、较适宜区、不适宜区，利用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)分析不同产地荆芥及荆芥穗的挥发油成分，通过正交偏最小二乘法判别分析（OPLS-DA）筛选差异化合物，并对薄荷酮、胡薄荷酮、柠檬烯等7个主要挥发性成分进行含量测定，统计不同产地荆芥及荆芥穗挥发性成分的差异。[结果]荆芥在我国的最适宜区主要为中部地区，包括山东、河北南部、安徽北部等地，青海、西藏地区不适宜荆芥的种植。各产地间荆芥、荆芥穗的挥发油成分及含量有差异。[结论]荆芥穗挥发油含量高于荆芥，因此荆芥穗品质优于荆芥。河北、安徽、山东为荆芥的最适宜种植区，山东、安徽产荆芥质量优，河北产荆芥穗质量优。生境适宜度与挥发油品质研究结果一致。