【摘要】[目的]商品化是提高农产品附加值的主要途径，其效率高低与设备使用率紧密相关，究竟我国农产品商品化设备使用率如何，下一步应如何调整和应对，这是降低农产品流通成本、优化农产品供应链亟需厘清的问题。[方法]以7种重要果蔬产品为对象，对全国6大农产品产区10个县级经济区域开展典型调查，采用统计分析、问卷调查、面对面访谈等方式，定量测算商品化设备使用率，并进行分析。[结果]全国6大产区果蔬商品化设备使用率平均为21.78%。其中，水果类产品商品化设备使用率处于10%至45%之间，蔬菜类产品不足10%；干燥环节和分级环节设备使用率分别为31.40%、38.98%，预冷环节和包装环节分别为8.30%、6.59%。[结论]农产品商品化设备使用率低，显著影响“小生产”与“大市场”的对接效率，也是导致我国农产品流通成本高、损耗大的重要原因所在，提高农产品商品化设备使用率的重点在于加强组织协作、加大政策支持、推动工商资本下乡、完善设备供给体系、加强宣传和培训等。