【摘要】通过对某市某区小作坊、小摊贩、小餐饮等小规模食品生产经营者法治意识进行问卷调查和个别访谈,可知某市某区食品生产经营者的法治意识总体水平较高,法律认知较全面、法律获取途径较丰富、法律运用较合理、法律关注较积极。但是,部分食品生产经营者仍然存在对具体法律知识认知片面、守法态度摇摆不定、普遍缺乏正确生产经营理念等问题。为了进一步提升食品安全质量,提高食品生产经营者法治意识,应从完善政府监管体制、社会监督机制和从业者自律机制进行。