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高粱黑粉菌的研究进展与开发前景
2020-06-15
分类号:TS210.1
【作者】
鲁明 石太渊 付欣 于淼
【部门】
辽宁省农业科学院食品与加工研究所
【摘要】
从高粱黑粉菌的特性、食用价值、药用价值、研究利用现状等几个方面详细阐述了高粱乌米的研究进展,并对高粱黑粉菌未来的开发前景进行分析。
【关键词】
高粱黑粉菌 研究进展 开发前景
【基金】
【所属期刊栏目】
农业经济
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