【摘要】中国农业"走出去"是中国对外合作的重要领域,其内涵主要包括对外农业援助、对外农业投资和农产品贸易。70年来中国农业"走出去"的历程可以分为初步发展、体制调整和全面发展3个阶段,农产品贸易和对外农业援助发端较早,对外农业投资起步稍晚。纵观中国农业"走出去"的历程,"走出去"的整体性、以企业为主、利用内外资源市场、开展农业外交、主动性增强是重要特点,未来中国农业"走出去"要保住"中国饭碗",做到"自主可控"。