刺参“参优1号”新品种在不同盐度下的代谢特征和适应性研究
2020-06-09分类号：S917.4
【部门】江苏海洋大学 中国水产科学研究院黄海水产研究所农业农村部海洋渔业可持续发展重点实验室 青岛海洋科学与技术试点国家实验室海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室 青岛瑞滋集团有限公司 青岛市渔业技术推广站
【摘要】本研究通过测定盐度为14～40条件下，刺参“参优1号”苗种的生长、存活、呼吸代谢及非特异性免疫酶活性差异，确定其适宜和最适盐度条件及其盐度适应机制。结果显示，在盐度为23～40范围内，30 d苗种存活率均为100%，而在盐度为16以下苗种全部死亡。在盐度为23～40范围内，苗种特定生长率(SRG)为正值，在盐度为29～37范围内，SRG最高，为0.9932%·d~(-1)，而在盐度为20以下时，SGR降为负值。耗氧率(R_(O))和排氨率(R_(N))随盐度的变化呈现以盐度为32为波谷的“M”型变化，在盐度为32条件下的耗氧率和排氨率分别为0.0130 mg·g~(-1)·h·~(-1)和0.00138 mg·g~(-1)·h·~(-1)。不同盐度组刺参的O:N比值均在8左右，O:N比随盐度升高无显著差异。盐度的升高和降低会引起刺参体腔中液酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)、溶菌酶(LZM)、超氧化物歧化酶(SOD)的活性显著升高(P
【关键词】刺参“参优1号” 盐度适应 生长 呼吸代谢 非特异性免疫酶活性
【基金】国家重点研发计划课题(2018YFD0901604);; 中国水产科学研究院中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金(2020ZX0101,2020TD40,20603022020020);; 青岛西海岸新区科技项目(2018-19);; 山东省农业良种工程重大课题(2017LZGC010)共同资助
【所属期刊栏目】渔业科学进展
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