【摘要】随着我国精准扶贫工作的推进,乡村特色产业的大力发展带动了少数民族村寨旅游业发展,缓解我国经济发展不平衡的矛盾,实现人人小康的经济发展目标。在2017年度广西高校中青年教师基础能力项目(2017KY0911)资助下,笔者参阅《旅游服务与管理》一书,对少数民族村寨旅游扶贫管理做了深入探讨。由樊雅琴主编,西安电子科技大学出版社出版的《旅游服务与管理》一书结合了理论与实践,从导游的专业技能到旅游市场的开发,再到景区的运营与管理,详细地阐述了如何经营好旅游业的方法,并结合技能训练,