以书写纸作为菌包封口材料栽培平菇效果分析
2020-04-28分类号：S646.14
【部门】广西农业科学院微生物研究所
【摘要】【目的】分析以书写纸代替报纸作为平菇栽培菌包封口材料的可行性,为提高平菇食用安全水平提供参考依据。【方法】开展以书写纸(处理A)代替报纸(处理B)作为菌包封口材料栽培平菇试验,综合评价菌丝生长状况、子实体数量和鲜重、经济效益及子实体重金属含量等指标,并进行生产应用验证。【结果】A处理平菇菌丝生长速率为0.97 cm/d,显著高于B处理(P
【关键词】平菇 菌包封口材料 书写纸 报纸 食品安全 经济效益
【基金】国家现代农业产业技术体系广西食用菌创新团队建设专项(nycytxgxcxtd-07-02);; 广西农业科学院优势学科团队项目(2015YT178);广西农业科学院微生物研究所科技发展基金项目(桂农科微2020CS02);; 南宁市邕宁区科技计划项目(20160101A)
【所属期刊栏目】西南农业学报
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