中国不同地理品系卤虫卵主要营养成分的数值分类
2000-10-30分类号:S963
【部门】辽宁师范大学生命科学学院!辽宁大连116029 大连医科大学生物学教研室!辽宁大连116027 辽宁师范大学生命科学学院!辽宁大连116029 华东师范大学生物系!上海200062 华东师范大学生物系!上海200062
【摘要】以主成份分析和聚类分析的方法 ,对中国 2 5个不同地理品系卤虫卵的营养成分 (脂类、氨基酸、蛋白质、维生素 )进行了分析和研究。实验结果显示 :(1)通过对不同地理品系卤虫卵的 43个营养因子的主成分分析和聚类分析可把 2 5个不同地理品系卤虫卵分为二个大的类群 :海水型和淡水型卤虫卵。 (2 )C2 0 :5n -3 、C18:3n -3 、蛋白质含量、C16:1、四种营养成分的含量是区别不同地理品系卤虫卵的主要营养特征。(3)生殖方式不影响各品系的营养成分的组成 ,而地理品系间营养成分存在差别。 (4 )淡水型卤虫卵适合于投喂淡水养殖动物 ,而海水型卤虫卵适合于海水型养殖动物
【关键词】卤虫卵 营养成分 数值分类
【基金】国家自然科学基金 !(39870 118)
【所属期刊栏目】水产学报
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