基于产教融合的旅游管理专业酒店实习问题研究
2020-01-19分类号:F590-4;G642.44
【部门】三明学院经济与管理学院
【摘要】酒店实习是旅游管理专业实践教学的重要环节,是培养旅游管理专业学生职业能力的重要途径。但目前酒店实习的方式和效果不尽如人意。文章基于产教融合思路,以该校旅游管理与服务教育专业实习生为研究对象,通过问卷调查,研究了本科层次旅游管理专业学生酒店实习过程中存在的问题及应采取的改进对策,旨在提高学生的酒店实习效果,进而提高学生对酒店业乃至旅游行业的认可度。
【关键词】产教融合 本科旅游管理 酒店实习实践
【基金】2019年福建省本科高校重大教育教学改革研究项目(FBJG20190286)
【所属期刊栏目】实验技术与管理
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