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茶树/大豆间作对茶树土壤和茶叶营养品质的影响

2019-12-28分类号:S571.1;S565.1

【作者】覃潇敏  黄少欣  韦锦坚  李金婷  陈杏  骆妍妃  韦持章  
【部门】广西南亚热带农业科学研究所  云南农业大学资源与环境学院  
【摘要】为茶园间作种植模式的优化提供科学依据,通过盆栽试验探讨茶树/大豆间作种植下茶树土壤营养成分、微生物种群组成以及茶叶品质成分的影响。结果表明:与单作茶树相比,茶树/大豆间作可以提高茶叶氨基酸、可溶性糖及咖啡碱含量,降低了茶多酚含量及酚氨比,有效改善了茶叶品质。间作茶树土壤的全氮、碱解氮、有效磷、速效钾、有机质含量和细菌、放线菌、真菌数量均高于单作茶树,改善了土壤生态质量。相关分析结果显示,茶叶的营养品质与土壤全氮、碱解氮、有效磷以及放线菌的变化之间存在密切的联系。说明茶园间作豆科植物对于茶园土壤环境具有良好的调节作用,有效改善茶叶品质。
【关键词】茶树  间作  土壤养分  土壤微生物  茶叶品质
【基金】广西壮族自治区直属公益性基本科研项目(GXNYRKS201702; GXNYRKS201608; GXNYRKS201703)
【所属期刊栏目】华北农学报
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