【摘要】对团头鲂肠道菌株Aspergillus niveus MA35发酵得到一种内切型纤维素酶采用Q-琼脂糖凝胶FF阳离子交换层析和葡聚糖G-100凝胶层析进行分离纯化。酶的比活力由22.3 U/mg提高到30.6 U/mg。SDS-PAGE结果显示,酶的分子量约为45 ku。该酶水解羧甲基纤维素钠的最适温度为45℃,最适pH 4.5,在pH 4.0～8.0以及30～55℃之间具有良好的稳定性。在终离子浓度为1 mmol/L以及10 mmol/L下,Zn~(2+)、Mn~(2+)对酶的活性有激活作用,Mg~(2+)、Cu~(2+)、Fe~(2+)、Cd~(2+)、Co~(2+)对酶的活性有抑制作用,其中Mg~(2+)、Cu~(2+)、Fe~(2+)抑制作用较强,Na~+、K~+、Ca~(2+)对酶的活性几乎没有影响。